Le attrezzature della produzione e i macchinari sono di alta tecnologia.

Ogni anno da quando abbiamo cominciato, abbiamo sviluppato le  nostre attrezzature ed oggi giorno abbiamo circa 15.000 metri quadrati in totale.

Il nostro obbiettivo e` di continuare  sempre  a sviluppare buoni  controlli interni.  

La nostra approvazione HACCP e`  garanzia di  buona qualità e sana produzione di cibo ed attesta il nostro impegno sulla buona qualita`.

La nostra marca su tutti i nostri prodotti  e` uguale al  nome della nostra ditta,  ad eccezione dello stoccafisso, che ha il nome “MARCA VELA”.