Rett fra havet. Lofoten Viking leverer fersk fisk med topp kvalitet.
Vi pakker fersk fisk for eksport/innland, pakking ihht. kundens ønske.  

Vi er spesialisert innen:

•  torsk,
•  hyse,
•  sei
•  uer.  

Hyse

Hyse er en dyphavsfisk som lever på en dybde mellom 40 og 300 meter og foretrekker å leve nær havbunnen. Når en størrelse på 1.1 meter. Hyse er tilgjengelig året rundt og er en av Norges viktigste fiskeprodukter. Fersk hyse har et fint hvit kjøtt som er magert og inneholder mye vitamin B12, samt viktig mineraler.