Tреска

Gadus morhua

Треска является одной из самых распространенных и экономически важных морских рыб в Норвегии. Этот морской продукт лидирует на рынке сбыта, так как является прекрасным источником белка, обогащен витамином B12 и селеном, а также имеет сбалансированное содержание натрия и калия.

 

• Метод улова:: Трал, ярус и жаберная сеть
• Тип упаковки:: Картонный короб или упаковочный пакет из натуральных материалов
• Сортировка:: 0.5-1.0 kg 1.0-2.0 kg 2.0-3.0 kg 3kg+ 5kg+

• Пищевая ценность:: Богата витаминами D, B6 и B12. Это также отличный источник белка и селена. Селен является необходимым компонентом во многих химических реакциях организма, он также необходим для поддержания баланса жидкости в организме. Витамин В12 играет важную роль в поддержании нервных волокон. На 100 г трески общее количество витамина D составляет 600 МЕ (150% от дневной нормы), витамина В6 - 0,4 мг (21% от дневной нормы), витамина В12 -1,0 мкг (17% от дневной нормы), селена - 36,5 мкг (52% от дневной нормы).