Менёк

Brosme

Менёк обитает в более глубоких фьордах Норвегии, на западном побережье и вдоль континентального склона. Он наиболее распространен на глубине 200-500 метров. Менёк – рыба нежирных сортов. Это отличный источник белка с высоким содержанием витамина B12, рибофлавина и фолиевой кислоты.