Мойва

Мойва – типичный представитель пелагических стайных видов, питающихся планктоном. Мойва растет быстро и достигает размеров в 14-18 см за 3-4 года. Основная зона ловли находится в Баренцевом море, но в в период с февраля по март она перемещается в северную часть Норвегии, где и происходит основной промысел.

Способ лова: Кошельковый невод

Сортировка : в соответствии со спецификациями закупщика. Возможна следующая классификация продукта: самец, самка, микс (смешанный).

Категории продукта: цельная непотрашенная, классифицированная, неклассифицированная Вид упаковки: Стандартный, картонные коробы 20 кг

Сезон ловa: февраль-март

Жирность %:

Февраль: 10-15%

Март: 6-10%

 

 

• Категории продукта:: цельная непотрашенная, классифицированная, неклассифицированная
• Вид упаковки:: Стандартный, картонные коробы 20 кг
• Сезон ловa:: февраль-март

Жирность %:

• Февраль: 10-15%
• Март:: 6-10%